chlebova cesnacka

Chlebová cesnačka

Vynikajúca polievka, ktorú si hravo a rýchlo pripravíte sami doma.

 

Chlebová cesnačka

Suroviny

  • 120 g chlieb
  • 6 strúčik cesnak
  • soľ
  • 6-8 PL olej
  • 1 L voda
  • 1 Pl červená mletá paprika
  • 4 vajce

Postup

  • Chlieb pokrájame na tenké krajce.
  • Vo väčšom hrnci zohrejeme olej a pridáme rozotretý cesnak so soľou.
  • Do horúceho oleja vložíme plátky chleba, z oboch strán ich rýchlo opečieme, posypeme paprikou a zalejeme studenou vodou.
  • Uvedieme do varu a povaríme asi 2-3 minúty.
  • Po jednom vložíme do polievky (pomocou naberačky) rozbité vacia a počkáme, kým stuhnú.
  • Opatrne ich vyberieme na taniere a zalejeme polievkou.

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *

Follow by Email