Kapustová polievka s rajčinami

 

Kapustová polievka s rajčinami

Suroviny

  • 500 g biela kapusta
  • 100 g údená slanina
  • 1 cibuľa
  • soľ
  • rasca
  • 3 paradajka
  • mleté čierne korenie
  • 1 lyžička ocot

Postup

  • Kapustu očistíme a pokrájame na tenké pásiky.
  • Cibuľu nadrobno nakrájame, rajčiny umyjeme a rozkrájame na 8 dielikov.
  • Na kocky pokrájanú slaninu dáme do rajnice a spolu s cibuľou opražíme.
  • Pridáme kapustu, osolíme, okoreníme, podlejeme vodou a dusíme asi 15 minút.
  • Pridáme rajčiaky, rascu, dolejeme vodu a varíme do mäkka.
  • Hotovú polievku ochutíme octom.

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *

Follow by Email