Kôprová polievka s haluškami

Kôprová polievka s haluškami

Vyskúšajte tento recept a vychutnajte si kôprovú polievku s haluškami.

Kôprová polievka s haluškami
Chod Polievka
Autor admin

Suroviny

  • 1 zväzok kôpor
  • 1 lyžica olej
  • 1 lyžica hladká múka
  • 100 ml kyslá smotana
  • 1 žĺtok
  • soľ
  • ocot (trochu)

Na halušky:

  • 1 bielok
  • 1 lyžica hladká múka
  • soľ

Postup

  • Nadrobno nakrájaný kôpor speníme na oleji, posypeme múkou a zalejeme 1,5 litra vody.
  • Osolíme, podľa chuti pridáme ocot a 3-4 minúty povaríme.
  • Vaječný žĺtok rozmiešame v smotane a za stáleho miešania uvaríme v polievke.
  • Medzitým z vaječného bielka a takého množstva múky, ktoré prijme, pripravíme haluškové cesto a drobné halušky nahádžeme do polievky.
  • Varíme, kým halušky nevyplávajú na povrch polievky.
Hodnotenie receptu:
recipe image
Názov
Kôprová polievka s haluškami
Autor
Publikované dňa

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *

Kategórie