palmak

Makové palacinky s makovou plnkou a ovocím

Makové palacinky s makovou plnkou a ovocím sa pripravujú z mlieka, hladkej múky, soli, vajíčok, cukru, mletého maku a iných surovín.

Makové palacinky s makovou plnkou a ovocím

Suroviny

  • 500 ml mlieko
  • 250 g hladká múka
  • štipka soli
  • 2 vajce
  • 1 lyžička cukor
  • 100 g mletý mak

Na plnku:

  • 250 ml mlieko
  • 50 g mletý mak
  • 1 lyžica práškový cukor
  • 1 vanilínový cukor
  • lekvár (podľa chuti)
  • ovocie (podľa chuti)
  • 1 lyžička zlatý klas

Postup

  • Zo surovín na palacinky vymiešame hladké cesto a necháme chvíľu odležať. 
  • Na jemne pomastenej panvici upečieme palacinky. 
  • Plnka: Mak na plnku zaparíme vriacim mliekom, pridáme práškový cukor, vanilkový cukor, tri polievkové lyžice lekváru. 
  • Vymiešame na redšiu plnku. 
  • V malej panvici si rozpustíme maslo, 
  • Pridáme ovocie a prehrejeme ho na masle. 
  • Necháme prevrieť, pokiaľ sa ovocie mierne nerozvarí. 
  • Počas varu poprášime 1 lyžičkou zlatého klasu (maizenou) a premiešame. 
  • Palacinky natrieme makovou plnkou, pridáme ovocie a zrolujeme. 
Hodnotenie receptu:
recipe image
Názov
Makové palacinky s makovou plnkou a ovocím
Publikované dňa

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *

Kategórie