• Pridaj recept
  • 	Rebarborový koláč s tvarohom

    Rebarborový koláč s tvarohom



    Suroviny

    • 300g polohrubej múky
    • 3 vajcia
    • 500ml pochúťkovej smotany
    • 200g práškového cukru
    • 4 žĺtky
    • 1PL sódy bikarbóny
    • 2 lyžičky kakaa
    • 100ml oleja
    • plnka:
    • 250g tvarohu
    • 50g ramy
    • 1 žĺtok
    • 2PL práškového cukru
    • 1 lyžička maizeny

    Postup

    Na doske vypracujeme cesto, rozdelíme ho na polovice a každú z nich vyvaľkáme na veľkosť plechu. Jeden plát cesta uložíme na pomastený plech a rozotrieme naň plnku, ktorú sme vymiešali z prepasírovaného tvarohu, vanilínového a práškového cukru, 2 žĺtkov, postrúhanej citrónovej kôry a zo snehu z 2 bielkov. Ošúpanú rebarboru pokrájame na kúsky, posypeme cukrom a škoricou. Rozložíme ju na tvarohovú plnku, prikryjeme druhým plátom cesta a dlaňou pritlačíme. Povrch koláča potrieme žĺtkom. Dáme piecť do predhriatej rúry.


    Nové recepty