• Pridaj recept
  • 	Dusené bravčové s kapustou

    Dusené bravčové s kapustou



    Suroviny

    • 8 plátkov mäsa z bravčového karé
    • hladká múka na zahustenie
    • soľ, olej
    • 1 cibuľa
    • 300g kyslej kapusty
    • mleté čierne korenie
    • svetlá sójová omáčka
    • sladká papriková pasta

    Postup

    Plátky mäsa jemne vyklepeme, osolíme, okoreníme, posypeme hladkou múkou a opečieme na rozpálenom oleji z oboch strán. Opečené mäso vyberieme, odložíme a do výpeku dáme nadrobno pokrájanú cibuľu, ktorú speníme. Vložíme kapustu pokrájanú na širšie rezance, osolíme, premiešame a asi 5 minút dusíme. Pridáme opečené plátky mäsa, podlejeme vodou, prikryjeme pokrievkou a spolu udusíme domäkka. Na záver ochutíme paprikovou pastou, sójovou omáčkou a pár minút povaríme. Podávame s knedlíkom alebo s varenými zemiakmi a so šalátom.


    Nové recepty

    All rights reserved. © siOnline.sk