• Pridaj recept
  • 	Kurací perkelt

    Kurací perkelt



    Suroviny

    • 1 väčšie kura
    • 60g masla
    • 60g cibule
    • 1 lyžička červenej papriky
    • mleté čierne korenie
    • soľ
    • 10g hladkej múky

    Postup

    Očistené a vypitvané kura umyjeme a pokrájame na kúsky. Na masle zapeníme nadrobno posekanú cibuľu, pridáme papriku a pokrájané kurča. Osolíme, okoreníme mletým čiernym korením a prikryté pomaly dusíme vo vlastnej šťave. Keď sa šťava vyparila, podlievame horúcou vodou a udusíme na mäkko. Udusené kurča zaprášime múkou, troška opražíme, ešte podlejeme a podusíme.


    Nové recepty

    All rights reserved. © siOnline.sk