• Pridaj recept
  • 	Sviečková na smotane I.

    Sviečková na smotane I.



    Suroviny

    • 400g mäsa
    • koreňová zelenina
    • mlieko
    • 1-2 PL hladkej múky
    • bobkový list
    • soľ
    • citrónová šťava
    • kryštálový cukor

    Postup

    Hovädzie (môže byť aj kuracie) mäso opražíme nasucho, podlejeme vodou, osolíme, pridáme bobkový list, očistenú rozmixovanú zeleninu (3-mrkva, 1-petržlen, ¼-kaleráb, ½-zeler), prikryjeme a dusíme. Keď je mäso hotové (cca 15min) prilejeme mlieko v ktorom sme rozšľahali hladkú múku, povaríme. Dochutíme šťavou z citróna, cca polovicou PL kryštálového cukru. Podávame s knedlíkom.


    Nové recepty

    All rights reserved. © siOnline.sk