• Pridaj recept
  • 	Kuracie prsia s jablkami

    Kuracie prsia s jablkami



    Suroviny

    • 300g kuracích pŕs
    • 1 červené jablko
    • 60g balkánskeho syra
    • soľ
    • mleté čierne korenie
    • grilovacie korenie
    • olej
    • maslo

    Postup

    Jablko umyjeme, osušíme, prekrojíme na polovicu, vyberieme jadierka a nakrájame na plátky hrubé asi 2mm. Polovičnú časť plátkov opečieme na masle do zlatista, druhú časť odložíme. Ostrým nožom urobíme do mäsa otvor, do ktorého vložíme opečené jablká s kúskami balkánskeho syra. Otvor uzatvoríme grilovacou ihlou. Mäso osolíme, posypeme mletým čiernym korením a grilovacím korením. Uložíme do zapekacej misy, pridáme zvyšnú časť pokrájaných jabĺk, pokvapkáme olejom a dáme zapiecť do vyhriatej rúry. Podávame s uvarenou ryžou.


    Nové recepty

    All rights reserved. © siOnline.sk