• Pridaj recept
  • 	Sójová so zeleninou

    Sójová so zeleninou



    Suroviny

    • 80g mäkkého tvarohu
    • 40g sójových bôbov
    • rastlinný tuk podľa chuti
    • soľ, cesnak
    • zelenina na ozdobu

    Postup

    Sójové bôby namočíme do studenej vody (najlepšie cez noc). Na druhý deň ich uvaríme domäkka (solíme až po uvarení, ináč stvrdnú). Uvarenú sóju pretrieme cez sito alebo zomelieme na mäsovom mlynčeku, zmiešame s tvarohom, rastlinným tukom, pretlačeným cesnakom, osolíme a vymiešame dohladka. Ozdobíme kúskami paradajok alebo zelenou paprikou.


    Nové recepty