• Pridaj recept
  • 	Pórová polievka s vajcom

    Pórová polievka s vajcom



    Suroviny

    • 40g očisteného póru
    • 40g masla
    • 60g hladkej múky
    • soľ, mleté čierne korenie
    • 1 vajce
    • zelená petržlenová vňať

    Postup

    Z masla a hladkej múky pripravíme zápražku, ktorú zalejeme vodou, dobre rozmiešame a za občasného pomiešania necháme povariť asi 45 minút. Pred dovarením polievku osolíme, okoreníme, zamiešame pór pokrájaný nadrobno a ešte chvíľu povaríme (4 až 5 minút). Nakoniec do polievky vlejeme rozšľahané vajce a necháme ho v nej zraziť. Tesne pred podávaním ochutíme posekanou zelenou petržlenovou vňaťou.


    Nové recepty

    All rights reserved. © siOnline.sk