• Pridaj recept
  • 	Kalerábová polievka so smotanou

    Kalerábová polievka so smotanou



    Suroviny

    • 200g očisteného kalerábu
    • 20g masla na udusenie kalerábu
    • 40g masla
    • 40g hladkej múky
    • soľ
    • 2,5dl kyslej smotany

    Postup

    Z masla a múky prpravíme zápražku, ktorú zalejeme vodou, dobre premiešame a za občasného pomiešania necháme asi 45 minút mierne povariť. Očistený kaleráb pokrájame na tenké rezance alebo menšie kocky a na masle udusíme do mäkka. Polievku osolíme a pridáme do nej udusený kaleráb, dobre rozmiešanú kyslú smotanu a ešte krátko povaríme.


    Nové recepty

    All rights reserved. © siOnline.sk