• Pridaj recept
  • 	Cesnaková polievka s haluškami

    Cesnaková polievka s haluškami



    Suroviny

    • 200g zemiakov
    • soľ
    • 4 strúčiky cesnaku
    • 1 PL masti
    • 1PL hladkej múky
    • mletá červená paprika
    • mleté čierne korenie
    • halušky:
    • 50g hrubej múky
    • 1 vajce
    • 1 lyžička vegety
    • 1 PL posekanej petržlenovej vňate

    Postup

    Zemiaky ošúpeme, pokrájame na kocky, zalejem litrom vody, osolíme, okoreníme a uvaríme do polomäkka. Z masti a hladkej múky pripravíme svetlú zápražku, pridáme roztlačený cesnak, zalejeme studenou vodou, rozmiešame, vlejeme do polievky a krátko povaríme. Halušky: Zo všetkých surovín vymiešame hladké cesto a malou lyžičkou z neho vykrajujeme halušky. V polievka ich varíme asi 3 minúty.


    Nové recepty

    All rights reserved. © siOnline.sk