• Pridaj recept
  • 	Fazuľková polievka

    Fazuľková polievka



    Suroviny

    • 200g fazuľkových strukov
    • 2 zemiaky
    • 2 PL oleja
    • 1 PL hladkej múky
    • 500ml mlieka
    • 1 PL octu
    • soľ
    • cukor
    • posekaný kôpor

    Postup

    Fazuľové struky očistíme, umyjeme, pokrájame a dáme variť do 0,5 litra osolenej vody. Zemiaky ošúpeme, pokrájame na kocky, pridáme ich k fazuľke a uvaríme do mäkka. Z oleja a múky pripravíme svetlú zápražku, zalejeme ju studenou vodou, dobre rozmiešame a vlejeme do polievky. Nakoniec prilejeme mlieko, krátko povaríme a polievku ochutíme cukrom, octom a posekaným kôprom.


    Nové recepty

    All rights reserved. © siOnline.sk