• Pridaj recept
  • 	Letný zeleninový šalát

    Letný zeleninový šalát



    Suroviny

    • 2 hlávky šalátu
    • 5 zelených paprík
    • 2 šalátové uhorky
    • 1 pór
    • petržlenová vňať
    • 3 uvarené vajcia
    • 250g tvrdého syra
    • 2PL olivového oleja
    • 250ml kyslej smotany
    • 3 strúčiky cesnaku
    • 1 lyžička horčice
    • soľ, citrónová šťava

    Postup

    Zeleninu dôkladne umyjeme, šalát pokrájame na väčšie rezance, papriku a pór na kolieska a uhorku na menšie hranolčeky. Všetko spolu zľahka premiešame a pokvapkáme olejom. Pridáme pokrájané vajcia a nahrubo postrúhaný syr, osolíme a podľa chuti pokvapkáme citrónovou šťavou. Do smotany vmiešame lyžičku pikantnej horčice, korenie a prelisovaný cesnak. Touto omáčkou šalát pred podávaním ochutíme.


    Nové recepty