• Pridaj recept
  • 	Lahôdkový šalát

    Lahôdkový šalát



    Suroviny

    • 200g čerstvých šampiňónov
    • šťava z polovice citróna
    • 4 uvarené vajcia
    • 1 hlávka šalátu
    • 2 rajčiny
    • nálev:
    • 2PL pochúťkovej smotany
    • 2PL majonézy
    • 2PL citrónovej šťavy
    • viazanička petržlenovej vňate
    • soľ
    • korenie

    Postup

    Očistené, umyté šampiňóny pokrájame, v slanej vode krátko povaríme a scedíme. V miske rozmiešame smotanu s majonézou, citrónovou šťavou, nadrobno posekanou petržlenovou vňaťou a dochutíme soľou a korením. Vajcia pokrájame na osminky a zľahka premiešame so šampiňónmi a ochutenou majonézou. Rozdelíme na štyri porcie, ktoré podávame na listoch hlávkového šalátu ozdobené rajčinami, petržlenom a kolieskom citróna.


    Nové recepty