uhopol

Uhorková polievka

Uhorková polievka sa pripravuje zo šalátovej uhorky, mlieka, kyslej smotany, vajíčka, soli, kôpru a octu.

Uhorková polievka

Suroviny

  • 200 g očistená šalátová uhorka
  • 4 dl mlieko
  • 2 dl kyslá smotana
  • 1 vajce
  • soľ
  • 30 g kôpor
  • ocot

Postup

  • Z očistených a umytých uhoriek odstránime jadrá, uhorky pokrájame na malé kocky, zalejeme studeným vyšľahaným mliekom, pridáme nadrobno posekaný kôpor a polievku podľa chuti dosolíme a ochutíme octom. 
  • Tesne pred podávaním pridáme smotanu a na malé kocky pokrájané vajce uvarené na tvrdo.
Hodnotenie receptu:
recipe image
Názov
Uhorková polievka
Publikované dňa

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *

Kategórie