Z prísad vypracujeme ľahko miesiteľné drožďové cesto.
Pokropíme roztopeným maslom a vymiesime vzdušné cesto.
Prikryjeme utierkou a na teplom mieste necháme vykysnúť aspoň na dvojnásobok.
Cesto rozdelíme na 8 častí a kúsok z neho odštipneme.
Sploštíme medzi dlaňami a do stredu naberieme za pol lyžice lekváru.
Okraje spojíme a vytvarujeme guľku.
Poukladáme na husté sitko, opäť necháme vykysnúť, vložíme do hrnca naplneného horúcou slanou vodou a prikryté naparíme.
Posypeme mletými praženými mandľami.