Zeleninová polievka so sójovými kockami

 

Zeleninová polievka so sójovými kockami

Suroviny

  • 150 g zeleninová zmes
  • 50 g sójové kocky
  • zeleninový bujón
  • 1 vajce
  • 1 PL polohrubá múka
  • petržlenová vňať

Postup

  • Sójové kocky namočíme na 20 minút do osolenej vody.
  • Potom ich vyberieme a vodu dobre vytlačíme.
  • Zeleninu dáme variť do 750ml vody, pridáme bujón, sójové kocky a varíme do mäkka.
  • Vajce rozšľaháme, pridáme múku, trocha soli a dobre rozmiešame.
  • Zmes naberáme na vidličku a necháme kvapkať do vriacej polievky.
  • Chvíľu povaríme a nakoniec pridáme posekanú petržlenovú vňať.

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *

Kategórie

Follow by Email
Facebook
Facebook