Jarná zeleninová polievka

Jarná zeleninová polievka sa pripravuje z mrkvy, kalerábu, hrášku, karfiola, zelenej fazuľky, masla, soli a petržlenovej vňate.

jarzelpol

Jarná zeleninová polievka sa pripravuje z mrkvy, kalerábu, hrášku, karfiola, zelenej fazuľky, masla, soli a petržlenovej vňate.

 

jarzelpol

Jarná zeleninová polievka

Chod Polievka

Suroviny
  

  • 250 g očistenej zeleniny (mrkva, kaleráb, zelený hrášok, karfiol, zelená fazuľka)
  • 40 g masla
  • soľ
  • petržlenová vňať
  • 1 cibuľa

Postup
 

  • Očistenú mrkvu a kaleráb pokrájame na malé kocky, karfiol rozoberieme na ružičky, fazuľové struky šikmo pokrájame na menšie kúsky a spolu so zeleným hráškom udusíme na masle s cibuľkou do mäkka (cca 15 min.).
  • Zalejeme vodou, osolíme a uvaríme.
  • Tesne pred podávaním pridáme posekanú zelenú petržlenovú vňať.
Keyword hrasok, jarna polievka, kalerab, karfiol, mrkva

Hodnotenie receptu:
recipe image
Názov
Jarná zeleninová polievka
Publikované dňa
Priemerné hodnotenie
51star1star1star1star1star Based on 1 Review(s)

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *

Hodnotenie