Kel so šunkou

Kel so šunkou obsahuje okrem kelu a šunky aj údený sýr a horčicu.

Kel so šunkou

 

Kel so šunkou

Kel so šunkou

Suroviny
  

  • 800 g kel
  • 1 kocka hovädzí bujón
  • 4 plátky šunka
  • 100 g údený syr
  • 4 plátky syr
  • horčica

Postup
 

  • Kel očistíme, umyjeme a rozštvrtíme.
  • Bujónovú kocku rozpustíme v 250 ml vody, vložíme do nej kel a dusíme pod pokrievkou 10 minút.
  • V polovici dusenia kel obrátime.
  • Mäkký kel vyberieme na sitko, necháme odkvapkať.
  • Hlúbiky vyrežeme, štvrťky uložíme na vymastený pekáč.
  • Na každú položíme plátok šunky potretej horčicou, posypeme postrúhaným syrom a navrch položíme plátok syra.
  • V horúcej rúre zapečieme.

Hodnotenie receptu:
recipe image
Názov
Kel so šunkou
Publikované dňa

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *

Hodnotenie