Na oleji osmažíme cibuľu a pridáme k nej mleté mäso. Osolíme a okoreníme.
Potom pridáme paradajkový pretlak a podusíme. Potom podlejeme vodou a varíme.
Z oleja, hladkej múky a mlieka si pripravíme bešamelovú omáčku.
Na plech ukladáme pláty lasagní, vrstvu mäsa a bešamel. Poslednou vrstvou sú lasagne, na ktoré sme dali už len bešamel. Pečieme cca 40 minút.
Tesne pred dokončením posypeme strúhaným syrom.