Fliačky uvaríme v osolenej vode, opláchneme, necháme dobre odkvapkať a pomastíme bravčovou masťou, v ktorej sme upražili do zlata cibuľu pokrájanú nadrobno.
Zemiaky očistíme, umyjeme, pokrájame na drobné kocky a uvaríme v slanej vode.
Pomastené fliačky a uvarené, scedené zemiaky posypeme mletou červenou paprikou a premiešame.