Zelerová nátierka s tvarohom
Suroviny
- 1 stredne veľký zeler
- 1 mäkký tvaroh
- 1 cibuľa
- 50 g rastlinný tuk
- plnotučná horčica
- zelenina na ozdobu
Postup
- Zeler uvaríme v slanej vode.
- Keď je mäkký, vodu scedíme a zeler najemno nastrúhame alebo rozmixujeme.
- Tvaroh vymiešame s tukom, pridáme nadrobno nakrájanú cibuľu, zelerovú kašu a dochutíme horčicou.
- Natierame na chlieb alebo sendvič a zdobíme rezom papriky alebo pradajky.