Živánska
Živánska
Suroviny
- 1 kg zemiaky
- 3 cibule
- 500 g bravčové mäso
- 150 g anglická slanina
- mletá červená paprika
- mleté čierne korenie
- drvená rasca
Postup
- Zemiaky a cibuľu očistíme, umyjeme a pokrájame na kolieska.
- Mäso narežeme na plátky, naklepeme.
- Slaninu pokrájame na tenké plátky.
- Suroviny podľa potreby osolíme, opaprikujeme a posypeme drvenou rascou, prípadne čiernym korením.
- Vložíme do alobalu, zauzlíme a položíme na plech.
- V rúre pečieme asi 45 minút.