Letný zeleninový šalát

 

Letný zeleninový šalát

Suroviny
  

  • 2 hlávky šalátu
  • 5 zelená papríka
  • 2 šalátová uhorka
  • 1 pór
  • petržlenová vňať
  • 3 uvarené vajcia
  • 250 g tvrdý syr
  • 2 lyžice olivový olej
  • 250 ml kyslá smotana
  • 3 strúčiky cesnak
  • 1 lyžička horčica
  • soľ
  • citrónová šťava

Postup
 

  • Zeleninu dôkladne umyjeme, šalát pokrájame na väčšie rezance, papriku a pór na kolieska a uhorku na menšie hranolčeky. 
  • Všetko spolu zľahka premiešame a pokvapkáme olejom. 
  • Pridáme pokrájané vajcia a nahrubo postrúhaný syr, osolíme a podľa chuti pokvapkáme citrónovou šťavou. 
  • Do smotany vmiešame lyžičku pikantnej horčice, korenie a prelisovaný cesnak. 
  • Touto omáčkou šalát pred podávaním ochutíme.

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *

Hodnotenie