Granatiersky pochod
Granatiersky pochod
Suroviny
- 300 g fliačky
- 100 g zemiaky
- 100 g cibuľa
- 100 g bravčová masť
- mletá červená paprika
- soľ
Postup
- Fliačky uvaríme v osolenej vode, opláchneme, necháme dobre odkvapkať a pomastíme bravčovou masťou, v ktorej sme upražili do zlata cibuľu pokrájanú nadrobno.
- Zemiaky očistíme, umyjeme, pokrájame na drobné kocky a uvaríme v slanej vode.
- Pomastené fliačky a uvarené, scedené zemiaky posypeme mletou červenou paprikou a premiešame.